DDC科技日 | 一种用高效液相色谱测定酸化剂中富马酸含量的改进方法


  要:高效液相色谱法分析富马酸。美国Zorbax Eclipse XDB-C184.6×150 mm5 um);0.50%磷酸-蒸馏水(19,体积比)洗脱溶剂,流速1 mL/min;柱温30℃;检测波长210 nm富马酸平均回收率为98.67%RSD=1.26%n=5)。该方法简单,出峰快,可作为饲料中富马酸的高效液相色谱新检测方法。

关键词:富马酸,高效液相色谱法

富马酸(Fumaric acid)又称反丁烯二酸,紫堇酸、地衣酸,延胡索酸。通常为白色结晶粉末,微溶于冷水,有水果酸味。化学式是C4H4O4,是一种重要的有机化工原料和精细化工产品[1]。目前测定富马酸的方法主要有电位滴定法[2],分光光度法[3],离子交换色谱法[4]及高效液相色谱检测法[5-8]等。近年来测定富马酸的文献主要针对标准品、废水、发酵液、葡萄酒及果汁等较简单的介质,而对饲料酸化剂中富马酸的测定很少有报道。本文建立了一种新的饲料酸化剂中富马酸的HPLC检测方法,重复性,稳定性都好,可以更加快速,准确的检测富马酸的含量。

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